Jetzt wohnt das neue Waffeleisen noch nicht so irre lange im Haushalt Ginger and Lemons – aber es hat mein Herz schon im Sturm erobert. Lange Zeit habe ich Dinge wie Waffeln für total unnötig gehalten. Oh man… was war ich doch naiv ;). Mir tun sich gerade ganz viele neue Welten auf – süße Waffeln, […]
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Zwetschgendatschi oder Pflaumenkuchen auf bayrisch
Der Herbst ist da – und wird bei uns ganz standesgemäß mit Zwetschgendatschi eingeläutet und in Empfang genommen. Normalerweise bin ich nicht der größte Zwetschgen-Fan – ich mag sie nur so richtig sauer und habe meist das Pech, dann doch Süße zu erwischen. Zwetschge oder doch Pflaume? Oftmals kommt es ja zu gewissen Verwirrungen. So […]
Ein kleines Stück Fernweh und Kokos-Limetten-Kuchen
Gelegentlich habe ich ein gewisses Problem: Im Hause Ginger ’n‘ Lemons wohnen unheimlich süße Zähnchen. Gerade Herr G ’n‘ L könnte bei längerem Süßigkeitenentzug ein wenig missmutig werden. Ich glaube, Obst sieht er nicht als „Süßkram“ an, auch wenn er einem Schälchen saftig süßer Erdbeeren nicht abgeneigt ist. Da niemand ein missmutiges Süßzähnchen haben möchte, […]