Herbstliche Currypfanne

Doofe Tage… Es gibt Tage, an denen muss es schnell gehen. Und es gibt Tage, an denen muss man Reste verarbeiten. Und dann sind da noch die Tage, an denen braucht man einfach was Scharfes. Oh, und hab ich schon die Tage erwähnt, an denen man einfach recht ideenlos ist? Manchmal passiert das aber auch […]

Lammcurry in Buttersoße

Ich war noch nie in Indien. Nüchtern betrachtet werd ich da wahrscheinlich auch nie hinkommen. Außer, das mit dem Lottogewinn klappt doch nochmal irgendwann. Leider hat allerdings meine Kristallkugel diesbezüglich immer ein bisschen Empfangsprobleme – daher glaube ich nicht, dass ich irgendwann mal die richtigen Zahlen vorausschauen und Tippen werde. Indien?!? Warum fange ich nun […]