Kokos-Pfannkuchen mit buntem Belag

Früher – als in der Zeit, bevor ich meine Ernährung auf Low Carb umgestellt habe – hab ich nie gefrühstückt. Oder zumindest eher selten. Wenn, dann irgendwo einen unsäglichen Starbucks-Kaffee unterwegs. Oder an einem guten Tag mal einen Apfel – natürlich auch unterwegs. Vom Morgenfaultier… Dabei hat sich meine Mutter in meiner Kindheit redlich Mühe […]

sommerlich bunter Salat mit Avocado

Ein bisschen Stille… Leider war auf G ’n L die letzten Monate nichts los. Ich muss ehrlich sein, ich war noch damit beschäftigt, meine angeschlagene Psyche auf die Reihe zu bekommen. Ihr wisst ja – einmal Dachschaden, immer Dachschaden. Nein, Spaß beiseite – es ist bzw. war nichts Schlimmes – nur dauerte es eben eine […]